Das Gastronomie-Bijou verleiht der in früheren Jahren international bekannten «Kleinen Bäderstadt» neuen Glanz. Eine besondere Augenweide bildet der 1897 im Jugendstil erbaute Speisesaal mit neobarocken Wandmalereien.
Die Brasserie Schwanen legt grossen Wert auf eine französisch-mediterrane Spezialitätenküche mit saisonalen und regionalen Produkte.
| Montag | Geschlossen |
| Dienstag | 18:00 - 0:00 |
| Mittwoch | 18:00 - 0:00 |
| Donnerstag | 18:00 - 0:00 |
| Freitag | 18:00 - 0:00 |
| Samstag | 18:00 - 0:00 |
| Sonntag | Geschlossen |
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